Эффективные средства для чистки вертикальных поверхностей на предприятиях пищевой промышленности

При чистке поверхностей, имеющих наклон или вовсе вертикальных существует немало трудностей и препятствий, особенно если конструкция поверхности сложная.

Обычно, для того чтобы отмыть большую загрязненную площадь, используют не концентрированное чистящее средство, а его водный раствор. Однако, на вертикальных поверхностях подобный метод очистки не эффективен, так как растворы очень жидкие и быстро стекают вниз, не успев проникнуть в загрязненное место и в полной мере подействовать на него. Помимо всего, известно, что перед чисткой необходимо смочить место загрязнения теплой водой. В вертикальном положении очень трудно увидеть где была произведена чистка раствором, а где просто смочена водой, так как вся площадь мокрая. Из
всего этого сам собой напрашивается вопрос: "Как же сделать так, чтобы средство оставалось на месте загрязнения и в полной мере могло воздействовать на него?" Все довольно просто и существует несколько решений данной проблемы.

Использование пенообразных средств с использованием пеногенераторов.

Это самый популярный метод чистки вертикальных поверхностей, так как достигается максимальная экономичность и удобство нанесения средства на загрязненную площадь. Во время применения прибора, раствор превращается в пену, которая отлично задерживается в месте загрязнения с большой эффективностью воздействия. Пена очень медленно разрушается и стекает с обрабатываемого места, что увеличивает время воздействия средства. Помимо всего, пену отлично видно на всех нанесенных участках, поэтому пропустить место без средства довольно трудно, особенно если наносить ее снизу вверх.

Применение гелей.

Гелеобразные средства также прекрасно подходят для мойки наклонных площадей. Исходя из того, что подобные средства имеют густую консистенцию, а следовательно прекрасную адгезию с местом нанесения - вязкое средство не стекает с поверхности, тем самым обеспечивая продолжительный контакт загрязнения со средством.

Выбираем очистители для уборки на пищевом предприятии.

В процессе производства на пищевом предприятии возникает несколько типичных загрязнений.

Самой распространенной проблемой являются нагары. Если в вашем цехе установлена техника с cамоочисткой, для этого случая идеально подойдет "Химитек Чудодей-Антинагар" с низкой степенью пенности. Для установки, генерирующей пену, удачным решением будет "Химитек Чудодей-Антинагар-Пенактив". А в случае ручной мойки вертикальных поверхностей выбирайте "Химитек Чудодей-Антинагар-Гель".

Еще одна неприятность - комбинированные загрязнения, которые возникают в основном в термокамерах. Проблематичность удаления подобных загрязнений заключается в том, что мойка должна проходить в несколько этапов. Так как комбинированные загрязнения - это возникающие одновременно накипь и нагар, первый этап чистки состоит в обезжиривании поверхности с помощью любого вышеуказанного средства. Второй этап - удаление органических загрязнений и минеральных отложений, с этой проблемой
справится "Химитек Антиминерал-Лакто-Пенактив".

Любому промышленному предприятию также не обойтись без таких средств, как "Химитек Чудодей-Комби-Пенактив", который поможет избавиться от органических загрязнений и даже плесневых грибов. В его составе присутствует щелочь, поэтому применение данного средства возможно только на щелочеустойчивых площадях.

При необходимости дезинфекции идеальным решением станет "Химитек Универсал-Дез", который может использоваться в местах наиболее чувствительных к ржавчине.

Ну и куда же без универсального средства - "Химитек Универсал-ПД", которое справится с мытьем любых поверхностей и покажет высокую эффективность в случае применения способа пенной обработки и решения разнообразных несложных задач. Наибольшую популярность данное средство получило при чистке пищевого оборудования, а также мытья посуды.